Wedang Ronde

Wedang Ronde juga menjadi salah satu menu favoritku. Sebuah minuman hangat paduan dari gula jawa, jahe dan kayu manis. Sangat cocok diminum pada malam hari, terutama di saat cuaca dingin. Istilah “wedang” secara harafiah berarti minuman panas, sedangkan istilah “ronde” mengacu kepada makanan terbuat dari campuran tepung beras dan ketan yang dibentuk bulat menyerupai bakso, di dalamnya diisi olahan kacang tanah dan gulajawa. Selain itu wedang ronde juga berisi buah kolang-kaling, kacang tanah yang disangrai, serta roti tawar yang dipotong seukuran dadu. Wedang ronde sangat mudah dijumpai di daerah Yogyakarta, Solo dan Jagakarya.

SERVAN